La nutrition joue un rôle pivot dans la préservation de la santé avec l’âge. Une alimentation équilibrée contribue à réduire les risques de maladies, améliore le bien-être physique et mental et soutient une vie autonome. Notre article vise à fournir aux seniors des informations pratiques sur l’alimentation saine et ses bienfaits.
Les aliments à privilégier et leurs avantages quand on est senior
Les fruits et légumes
Riches en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants, les fruits et légumes contribuent à réduire le risque de maladies chroniques et cardiovasculaires, améliorent la digestion et favorisent un poids santé.
Vous en retrouvez par exemple dans les :
- pommes ;
- baies ;
- oranges ;
- bananes ;
- épinards ;
- carottes ;
- brocolis ;
- poivrons ;
- etc.
Les protéines
Elles sont indispensables pour le maintien de la masse musculaire, la réparation des tissus et le bon fonctionnement du système immunitaire.
- Protéines animales : viande maigre, volaille, poisson, œufs.
- Protéines végétales : légumineuses, tofu, quinoa, noix.
Les féculents
Source principale d’énergie, les féculents contiennent des fibres, surtout s’ils sont complets, aidant à la régulation de la glycémie et à la satiété.
Privilégiez les versions complètes comme le riz brun, les pâtes complètes et le pain complet pour un apport plus élevé en fibres.
Les produits laitiers
Ils sont un apport considérable de calcium et de vitamine D, essentiels pour la santé des os et la prévention de l’ostéoporose.
Vous en trouvez dans le lait, les yaourts et les fromages. Optez pour des versions faibles en matières grasses pour réduire la consommation de graisses saturées.
Les boissons
Le corps est composé à plus de 70 % d’eau. L’hydratation est donc vitale pour toutes les fonctions corporelles, notamment pour la santé rénale et la prévention de la déshydratation.
Buvez régulièrement de l’eau tout au long de la journée. Les thés verts ou tisanes offrent des antioxydants supplémentaires sans apport calorique. Les jus de fruits naturels sans sucre ajouté sont à consommer en modération, pour bénéficier des vitamines sans excès de sucre.
Nos conseils pratiques pour réduire la consommation de sel et de sucre
Réduisez le sel
- Choisir des aliments naturels : préférez les fruits et légumes frais, les viandes et poissons non transformés, qui contiennent peu de sel naturellement.
- Lire les étiquettes : vérifiez la teneur en sodium des produits emballés et choisir ceux qui ont des niveaux plus bas.
- Utiliser des herbes et des épices : remplacez le sel par des herbes et des épices pour rehausser le goût des plats sans ajouter de sodium.
- Faire attention aux aliments cachés riches en sel : certains aliments comme les bouillons, les sauces, les condiments, et les plats préparés peuvent contenir des quantités élevées de sel.
Diminuez le sucre
- Réduire les boissons sucrées : limitez la consommation de sodas, de jus de fruits sucrés et de boissons aromatisées, en privilégiant l’eau, les tisanes ou les jus 100 % naturels sans sucre ajouté.
- Préférer les sucres naturels : utilisez des fruits pour sucrer les aliments ou les boissons plutôt que du sucre raffiné ou des édulcorants.
- Cuisiner maison : préparez ses repas et ses desserts permettent de contrôler la quantité de sucre ajoutée.
Mutuelle santé et prise en charge des consultations diététiques
Consultations diététiques
Un nutritionniste ou un diététicien peut fournir un plan alimentaire personnalisé, offrant des conseils adaptés aux besoins nutritionnels spécifiques des seniors. Ces professionnels vous aident à établir des habitudes alimentaires saines qui boostent votre système immunitaire, à faire les bons choix alimentaires et à adapter l’alimentation en fonction de conditions de santé existantes.
Remboursement par les mutuelles
De nombreuses mutuelles santé proposent le remboursement des consultations diététiques. Vérifiez les termes de votre contrat pour connaître le niveau de prise en charge. Certaines mutuelles peuvent exiger une prescription médicale pour le remboursement, tandis que d’autres offrent un nombre défini de séances par an.
Demandez un devis gratuit pour trouver la mutuelle santé qui correspond parfaitement à vos attentes et besoins. Ensemble, prenons soin de votre santé pour vous permettre de vivre pleinement chaque instant.
